据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，近日，山西省食用菌协会会长、山西省现代农业食用菌产业技术体系首席专家、山西省食用菌工程技术研究中心主任常明昌教授和山西农业大学食用菌中心刘靖宇博士对襄汾县食用菌企业进行了实地调研。
    在襄汾县侯临农业科技有限公司董事长徐忠华的陪同下，常教授深入该公司的杏鲍菇工厂化车间，就该公司厂房设计、拌料方式、栽培工艺以及采后保鲜等进行了实地指导。随后的座谈中，徐忠华董事长和高峰总经理对公司设计理念、目前发展状况和面临的实际困难进行了详细的介绍，常教授针对这些问题与座谈人员进行了仔细研究和分析，并就该公司下一步的发展模式和发展思路提出相应的建议。侯临农业科技有限公司发展很快，今年下半年投资两千多万元建厂，已于10月18日正式出菇，长势良好，目前已达日产2.5吨左右，预计年底将达到日产5～6吨。
    在山西奥格姆农业科技有限公司实地调研过程中，常教授在刘秋喜董事长的陪同下深入该公司的白灵菇工厂化车间和茶树菇标准化栽培大棚，并就该公司工厂化白灵菇生产中出现的问题以及公司发展中应注意的事项进行了实地指导。山西奥格姆农业科技有限公司投资近三千万元，主要生产白灵菇和茶树菇。