据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，5月1日，中国食用菌协会副会长、山西省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家、省食用菌产业技术创新战略联盟理事长、山西农业大学食品科学与工程学院常明昌教授与省食用菌协会常务理事、山西农业大学程红艳教授在太原市小店区羊肚菌生产基地调研和考察。
    常教授与省食用菌协会副会长、省农科院食用菌研究所副所长张勇，省农科院、省食用菌协会常务理事、省农科院实验工程中心主任张锁峰研究员，省食用菌协会理事、省农科院食用菌研究所杨杰，山西洪鑫宝农业科技有限公司总经理郑斯文以及襄汾羊肚菌生产基地负责人赵总共同探讨和交流了有关山西羊肚菌产业化、标准化栽培及其保鲜加工和市场前景方面的问题的经验。小店区羊肚菌生产基地的羊肚菌采收今年已接近尾声，鲜品产量平均可达400斤。