据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，8月16日-17日，应万荣县政府邀请，中国食用菌协会副会长、省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家常明昌教授，省食用菌协会秘书长孟俊龙副教授，山西农业大学程红艳教授、刘靖宇副教授等一行带领研究生赴运城市万荣县开展食用菌科技服务并进行了讲座。
    16日下午，常明昌教授等一行在万荣县蔬菜中心主任陈一平的陪同下深入到万荣县天天香食品有限公司香菇生产基地，同公司董事长赵秋实、总工汪德宪等进行了座谈，就公司下一步发展的香菇精深加工问题进行了深入交流。随后，专家一行又先后深入到万荣县卓立和薛里香菇基地进行了调研，同壮香知合作社理事长史冠军等相关负责人进行了交谈，并结合专业知识对目前各香菇基地生产中面临的技术问题做了一一解答。
    17日上午，在万荣县政府圆形会议室举办了讲座，常明昌教授就全国全省香菇发展形势，万荣发展食用菌的优势和存在问题，香菇产业发展趋势以及调研了万荣香菇基地的感受四个方面进行了客观的分析和阐述，并对推动全县香菇产业发展提出了建设新的意见和建议。孟俊龙副教授就香菇的高效栽培管理技术，从原料选择、菌种制作、装袋、灭菌、发菌管理、出菇管理等进行了详细的讲解。万荣县农委全体人员、蔬菜发展中心全体人员、各乡镇分管领导、香菇基地菇农代表、香菇生产企业负责人、技术员等200余人参加了讲座。
    期间，万荣县县长李永辉、副县长姚东杰、县农委主任吴中庆等领导还与常明昌教授等专家进行了座谈，就万荣县发展香菇的前景及拟举办香菇产销对接会的筹备工作等进行了交流。