近年来，山西晋城市阳城县注重农村产业结构调整，推广清洁能源，发展循环经济，引导和鼓励农民利用废弃农作物下脚料培育杏鲍菇、香菇、白灵菇、平菇、苔蘑、猴头菇、灵芝、木耳等食用菌增加收入。年转化废弃农作物下脚料5000多万公斤，农民增收1.2亿元，全县众多农户靠废弃农作物下脚料栽培食用菌走上了富裕路。（引自黄河新闻网）