据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，近日，山西省食用菌协会秘书长、山西农业大学孟俊龙副教授，省食用菌协会常务理事、山西农业大学冯翠萍教授深入到汾西县进行双孢菇栽培技术指导。
     孟俊龙秘书长一行先后深入到凤祥社区食用菌生态产业科技有限公司，和平镇回王村、要里村、赵庄村等基地，详细了解了目前双孢菇发菌情况，对发菌期间的温度、湿度、通风等综合管理技术进行了针对性的指导。孟俊龙副教授还就覆土的选择、处理、消毒灭菌及覆土后的管理技术进行了技术培训。此外，专家一行还到永安镇惠泽菌业科技发展基地，和平镇和平村双孢菇基地就春菇管理技术和注意事项进行了指导。